Fleurs de courgette: Beignets de fleurs courgette farcis avec un soupçon de ricotta pour rendre la fleur encore plus moelleuse et savoureuse. Poids: 33 g unité. environ 120 unités.
Panzerottino tomate & mozzarella: Mini beignets à base de pâte à pizza moelleuse et aérée en forme de demi-lune, garni de tomate et mozzarella. Poids: 28 g unité. Environ 71 pièces.
Croquette de pomme de terre & mozzarella: Croquettes de pomme de terre avec un coeur de mozzarella filante. Poids: 65 g unité. Environ 62 unités.
Arancini Ragout de boeuf: Arancini de riz farcis à la viande de boeuf, mozzarella, sauce tomate, champignons et petits pois. Poids: 50 g unité. Environ 80 unités.
Focaccia mozzarella roquette: Pâte à pizza garnie de mozzarella et de roquette. Poids: 320 g unité. 12 unités (24 portions).
Foccaccia caprese: Pâte à pizza garnie de mozzarella, de morceaux de tomates et d'olives. Poids: 360 g unité. 12 unités (24 portions).